北京的年货市场异常火爆

2020-06-11 03:40

节日期间,为应景鸡年,京城餐饮市场也推出了很多新“花样”。峨嵋酒家除保证名菜宫保鸡丁外的正常供应外,还推出用柴鸡烹制的新菜“烧鸡公”;烤肉季推出新菜“日升鸡鸣”,寓意金鸡报晓,日日有升;马凯餐厅的东安鸡、同春园的凤鸡、同和居的贵妃鸡、砂锅居的蔬香富贵鸡、老西安饭庄的香酥鸡、大地西餐厅的罐焖鸡肉等鸡肉菜同样受到食客热捧。老字号饭庄及大众品牌连锁餐厅的年夜饭包间预订火爆,部分餐厅的餐桌翻台率达到4次。

“吃”是中国人过年的最大特色活动。春节假期头几天,北京的年货市场异常火爆。不少老字号主打京味牌和特色牌,推出年货新品,成为民众走亲访友的必备礼品。其中,稻香村推出以“饽饽匣子”为代表的经典中式糕点礼盒,全聚德则首次与多家超市联手推出定制款年货礼盒。

“穿新衣,戴新帽”是中国人过年的习俗之一。节日期间,不少网店、快递公司纷纷放假,到实体店里“买买买”重新成为民众首选。京城各百货店、购物中心也抓紧时机开展促销优惠活动,百货业整体复苏迹象明显。北京市商务委监测的30多家百货企业近3年来首次实现春节期间销售同比正增长,东安市场、燕莎友谊商城、王府井百货大楼、燕莎奥特莱斯等企业零售额同比增长10%以上。(完)

在多家超市、商场和展馆举办的年货大集上,东北大马哈鱼、德州扒鸡、南京咸水鸭、贵州酸汤鱼、赣南脐橙等特色年货让京城百姓尽享口福。据统计,春节期间,物美集团、乐天超市等连锁超市、便利店实现零售额增长10%以上。

今年,北京多家老字号及知名餐饮企业纷纷推出外卖盒装“年夜饭”和多种美食,受到食客青睐。数据显示,餐饮企业外卖礼盒装销售量普遍有所增加。春节期间,紫光园、功德福、庆丰包子铺等餐饮企业均实现营业额增长10%以上。

中新网北京2月2日电(记者 尹力)买年货、逛商场、进餐厅……农历鸡年春节假期7天,京城120家重点监测商家进账46.8亿元(人民币,下同)。北京市商务委员会于2日通报称,统计数据显示,今年监测商家的销售额比去年同期增长9.8%,创近5年最高增幅。